Miljömaten sprider sig…

Nätverket Handla miljövänligt, har gjort en undersökning i Örebro om  ekologisk mat.
Kunde inte låta bli att låna detta tänkvärda stycke från artikel i ETC där Maria Hellström berättar.  Läs hela artikeln på ETC.

”Vissa varor är ”lyxvaror”

Det innebär också att hon med tiden har accepterat att vissa varor kostar mer.

– Jag har återinfört begreppet lyxvara. Vindruvor köper jag bara till jul och födelsedagar. Min mormor som är hundra år ger mig perspektiv. Det hon åt en gång om året när hon var ung har vi vant oss vid att äta varje dag, säger hon.

Och det finns många andra sätt att vara sparsam än att stirra på prislapparna i butiken, menar Maria Hellström.

– Vissa säger att det är dyrt, samtidigt som vi kastar bort var femte matkasse som vi bär hem. Vi behöver miljöanpassa vårt tankesätt, säger hon. ”

Så min fråga är – hur är det i Askersund?

 

Dela

Kommentera

Kommentera